Zur Bereitung des Birnenhonigs.
" Dieses Latwerge ist wertvoller als Gold" Zitat: Hildegard von Bingen"
Beutel: 70 g
Inhaltsstoffe: Bärwurz, Galgant, Süßholz, Pfefferkraut
Zubereitung: Nimm 1 kg Birnen, zerschneide sie, wirf das Kerngehäuse weg und kochen sie strak in Wasser und zerquetsche sie zu Breimus. Dann gib das Pulver in etwas gewärmten Honig, füge die genannten Birnen bei und menge es unter heftigem rühren zusammen (nochmal kurz aufkochen) und lagere es in kleinen Gläsern (gut verschließen).
Nimm davon morgens nüchtern 1 TL, ittags zwei und abends drei TL voll.
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